Cukup Dengan 2 Bahan Ini Sudah Bisa Bikin Boba di Rumah Sendiri Loh, Coba Deh!

Redaksi Era — Tue, 11 Jan 2022 03:04:40 +0000

Eranasional.com – Cara membuat boba sendiri di rumah untuk akhir pekan? Bisa kok, simak ulasan cara membuat boba sendiri di rumah yang simpel dan pasti kalian bisa coba.

Boba masih menjadi kuliner yang jadi tren di Indonesia. Selama beberapa tahun terakhir, boba menjadi topping minuman yang cukup laris dan digemari segala usia, baik anak-anak maupun orang dewasa.

Terlebih bagi seseorang yang menyukai rasa manis atau mereka yang sering mengalami sugar craving, biasanya mereka akan melakukan repeat order dan rela pergi ke mal hanya untuk mencicipi manisnya boba.

Namun, bila tempat tinggal Anda jauh dari para penjual boba, Anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Ya, ini karena boba merupakan makanan yang tidak banyak membutuhkan bahan mentah.

Seperti dikutip dari Cookpad dengan resep ‘Boba Home Made Simpel Cuma 2 Bahan’, berikut bahan-bahan yang perlu Anda siapkan beserta langkah-langkah untuk membuatnya.

Bahan-bahan:

– 6 sdm tepung tapioka

– 1 sdm coklat bubuk

– 3 sdm gula merah atau pasir

– 4 sdm air

– 2 lembar daun pandan

Cara membuat:

– Campurkan tepung tapioka dan coklat bubuk.

– Campurkan gula dan air, panaskan hingga mendidih.

– Kemudian, tuang ke dalam tepung, aduk-aduk sampai tidak lengket.

– Setelah itu, bentuk bulat-bulat sampai habis.

– Setelah selesai membentuk boba, rebus boba di air mendidih. Air harus banyak saat merebus supaya boba tenggelam semua.

– Setelah matang, angkat dan tiriskan. Kemudian, bilas sekali dengan air.

– Rebus kembali menggunakan air gula merah dan beri daun pandan. Takarannya, bisa 5 sdm gula merah dan 4 sdm air.

– Setelah matang, angkat boba. Dinginkan dan siap digunakan dengan berbagai minuman sesuai selera.

Buat Boba Sendiri – Eranasional.com

Cukup Dengan 2 Bahan Ini Sudah Bisa Bikin Boba di Rumah Sendiri Loh, Coba Deh!