Bagi mereka yang sering bersentuhan dengan unggas, ia menyarankan untuk selalu cuci tangan menggunakan sabun setelah berkontak dengan unggas.

“Tidak mengonsumsi unggas dan mamalia yang sakit, menggunakan Alat Pelindung Diri (APD) yang memadai pada saat kontak dengan unggas atau hewan mamalia sakit atau mati mendadak,” pesan Farchanny dikutip dari rilis Kemenkes, Sabtu (22/6/2024).

“Kemudian melaporkan kepada dinas peternakan setempat bila ada kematian unggas atau hewan mamalia secara mendadak dan dalam jumlah yang banyak di lingkungannya,” tambahnya.

Penularan penyakit flu burung pada manusia dapat melalui kontak langsung dengan unggas atau binatang lain yang sakit atau produk unggas yang sakit karena infeksi H5N.

Strain H5N2 dari flu burung telah tercatat menyerang unggas di seluruh dunia, tetapi hingga kini belum ada laporan kasus penularan atau kematian pada manusia.

Pria berusia 59 tahun, penduduk Negara Bagian Meksiko di bagian tengah negara itu, disebut telah jatuh sakit pada April.

Menurut WHO, pria tersebut memiliki sejumlah kondisi medis yang mendasarinya dan harus terbaring di tempat tidur selama tiga pekan sebelum mengalami gejala akut.

Pada 17 April, pria tersebut melaporkan demam, sesak napas, diare, mual, dan rasa tidak enak badan.

Pada 24 April, dia mencari pertolongan medis dan segera dirawat di rumah sakit Institut Nasional Penyakit Pernafasan (INER) dan meninggal pada hari yang sama.

Menyusul kematiannya, otoritas kesehatan INER kemudian mulai melakukan uji sampel yang diambil dari pria tersebut.

Pada 8 Mei, Pusat Laboratorium Biologi Molekuler Penyakit Berkembang untuk Penelitian Penyakit Menular menunjukkan bahwa sampel tersebut positif influenza A (H5N2).

Pada 22 Mei, Institut Diagnosis dan Referensi Epidemiologi mengonfirmasi jenis virus tersebut.

Meskipun keberadaan jejak virus dalam susu tidak selalu mengindikasikan adanya risiko bagi konsumen, tes lebih lanjut diperlukan untuk mengonfirmasi apakah patogen yang utuh ada dan tetap menular, FDA mengatakan dalam sebuah pernyataan di situs webnya. Hal itu akan menentukan

“apakah ada risiko penyakit yang terkait dengan mengonsumsi produk tersebut,” tambahnya.

Hasil studi awal ini memberikan indikasi yang jelas tentang seberapa cepat virus yang telah membunuh jutaan unggas di seluruh dunia menyebar di antara sapi-sapi perah AS, sehingga menimbulkan masalah kesehatan dan ketahanan pangan sekaligus menakutkan pasar.

FDA mengatakan bahwa terdapat proporsi yang lebih tinggi dari hasil tes positif yang berasal dari susu di daerah-daerah yang ternaknya terinfeksi. Departemen Pertanian AS telah mengonfirmasi 33 peternakan yang terinfeksi di delapan negara bagian termasuk Texas, Kansas, Michigan dan Ohio.

Pada Rabu, USDA menerapkan pengujian wajib terhadap sapi-sapi perah yang bergerak melintasi perbatasan negara bagian sebagai bagian dari upaya untuk memahami tingkat wabah dan mengendalikan virus.

Pihak berwenang telah menegaskan kembali bahwa risiko terhadap manusia tetap rendah. Sejauh tahun ini, AS hanya mengidentifikasi satu orang yang telah terinfeksi–dan tidak ada penularan dari manusia ke manusia. Orang tersebut, yang melakukan kontak langsung dengan sapi yang terkontaminasi, hanya mengalami gejala ringan dan diobati dengan Tamiflu.

“Hingga saat ini, penelitian terhadap susu ritel tidak menunjukkan hasil yang akan mengubah penilaian kami bahwa pasokan susu komersial aman,” kata FDA.