Program ini melibatkan anggota Komunitas Sekolah Lansia Tangguh (SELANTANG), khususnya lansia berisiko hipertensi. Tim menggabungkan edukasi kesehatan, pemeriksaan tekanan darah, skrining status gizi, dan pendampingan penggunaan teknologi.

Ketua tim pengabdian dr. Novita Nuraini, M.A.R.S., menjalankan program bersama Rossalina Adi Wijayanti, S.KM., M.Kes., Andri Permana Wicaksono, S.ST., M.T., dan Dr. Ir. Rahmat Ali Syaban, M.Si. Tim melibatkan mahasiswa Program Studi Manajemen Informasi Kesehatan dalam pelaksanaan kegiatan.

“Pemantauan kesehatan perlu menjadi kebiasaan agar lansia lebih memahami kondisi tubuhnya,” kata dr. Novita Nuraini, M.A.R.S. Menurutnya, pendampingan menjadi bagian penting dalam membantu peserta menggunakan teknologi secara mandiri.

Tim memperkenalkan Smart GELORA atau Smart NCC Open Health berbasis Android kepada peserta. Aplikasi tersebut mendukung pencatatan tekanan darah, denyut nadi, aktivitas fisik, status gizi, dan riwayat pemantauan.

Tim juga menggunakan smartwatch untuk mendukung pemantauan denyut nadi dan aktivitas fisik lansia. Kader SELANTANG membantu peserta yang belum terbiasa menggunakan smartphone dalam kegiatan tersebut.

“Teknologi kami gunakan sebagai alat bantu yang sederhana dan mudah diterapkan lansia,” ujar Rossalina Adi Wijayanti, S.KM., M.Kes. Pendampingan kader diharapkan membantu peserta menjalankan pencatatan kesehatan secara konsisten.

Program turut memberikan edukasi mengenai hipertensi, pembatasan natrium, aktivitas fisik, dan pangan lokal sehat. Peserta juga mempelajari pola makan Dietary Approaches to Stop Hypertension (DASH).

TeFa NCC mendukung program melalui fasilitas edukasi, skrining, konseling, dan pengelolaan data kesehatan. Polije mengembangkan pendekatan tersebut untuk memperkuat pemantauan kesehatan berbasis komunitas.

Melalui Gelora Lansia Tangguh, Polije mendorong lansia memanfaatkan teknologi untuk mendukung pengelolaan kesehatan. Kolaborasi dosen, mahasiswa, kader, dan komunitas menjadi bagian dari penguatan kemandirian lansia.

Dikutip Antaram, dia menyebut salah satu kiat yang bisa diterapkan adalah mengonsumsi daging kambing tidak lebih dari 50 gram per hari dan pilih bagian daging yang lebih bebas lemak.

“Bagian daging kambing yang lebih lean (bebas lemak), seperti daging (bagian) paha, mengandung lebih sedikit lemak dan purin dibandingkan bagian lain,” kata Faisal.

Konsumsi daging yang berlebihan, kata Faisal, akan menyebabkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat) meningkat dan menumpuk di pembuluh darah, membentuk plak yang menyebabkan penyempitan pembuluh darah. Hal itu menyebabkan jantung bekerja lebih keras memompa darah ke seluruh tubuh sehingga akhirnya meningkatkan tekanan darah.

Sementara purin pada daging merah diubah menjadi asam urat di dalam tubuh, yang jika berlebihan dapat terjadi hiperurisemia yang merupakan faktor risiko hipertensi.

Faisal juga menyarankan penderita hipertensi untuk mengolah daging kambing secara sehat agar aman dikonsumsi, antara lain hindari metode menggoreng.

“Hindari menggoreng daging kambing. Pilihlah metode memasak yang lebih sehat, seperti merebus, menumis, atau membakar,” kata Faisal menjelaskan.

Memasak daging kambing dengan kadar garam yang berlebihan juga memengaruhi risiko hipertensi. Garam dapat meningkatkan natrium dalam daging yang menyebabkan retensi air di tubuh sehingga menyebabkan kondisi aliran tinggi di pembuluh arteri.

Saat mengonsumsi daging kambing, kata sang dokter memberikan saran, masyarakat bisa memperbanyak sayur dan buat untuk membantu menyeimbangkan kadar purin dan kolesterol dalam tubuh.

Setelah mengonsumsi daging kambing saat Idul Adha, selalu pantau tekanan darah secara rutin dan konsultasikan dengan dokter jika tekanan darah meningkat.