BEM UI menilai argumen pemerintah yang mengklaim program Makan Bergizi Gratis (MBG) mutlak tidak bisa disetop merupakan sebuah kekeliruan logika yang besar.

Koordinator Bidang Sospol BEM UI, Hafidz Haernanda, menyoroti dua alasan utama yang sempat dilontarkan Qodari, yaitu pemenuhan janji politik dan adanya masyarakat yang sudah telanjur menerima manfaat program tersebut.

“Logikanya adalah, apakah betul sebuah kebijakan yang sudah ada yang menikmati itu tidak boleh dihentikan? Jelas itu salah total,” tegas Hafidz saat berbicara dalam program Head to Head with Elvira di CNN Indonesia TV, Rabu (17/6) malam.

Antara Janji Kampanye dan Hak Dasar Rakyat

Hafidz mengingatkan kembali bahwa Indonesia merupakan negara demokrasi, di mana kedaulatan tertinggi berada di tangan rakyat.

Ia pun melempar balik pertanyaan retoris mengenai mana yang seharusnya memiliki posisi lebih kuat: suara dan kebutuhan riil masyarakat saat ini, atau sekadar janji politik Prabowo Subianto semasa Pilpres 2024.

Lebih lanjut, BEM UI mewanti-wanti agar program populis seperti MBG maupun Koperasi Desa Merah Putih jangan sampai mengorbankan atau merebut pemenuhan hak-hak dasar warga negara yang jauh lebih krusial.

Pembelaan Pemerintah: MBG Adalah Kontrak Politik Pemilu

Sebelumnya, Kepala Bakom M. Qodari secara tegas menyatakan bahwa pemerintah tidak membuka ruang negosiasi atau evaluasi untuk menghentikan program MBG.

Menurut Qodari, program ini merupakan kontrak politik konkret dari Presiden Prabowo Subianto kepada sekitar 90 juta masyarakat yang membutuhkan.

Qodari memetakan gelombang penolakan atau kritik terhadap program ini ke dalam dua kelompok:

Kategori Politik: Mutlak tidak bisa diganggu gugat karena merupakan visi-misi resmi yang memenangkan pemilu.

Kategori Teknokratis: Terbuka untuk diskusi dan evaluasi, namun hanya sebatas pada teknis pelaksanaan di lapangan.

“Pada titik itu saya mau kasih konteks, bahwa yang namanya MBG enggak bisa Anda langsung minta berhenti. Karena itu adalah visi misi dan kontrak politiknya Pak Prabowo,” ujar Qodari dalam program Inside Story With Diana Valencia di CNN Indonesia TV, Selasa (16/6).

Sebagai informasi, di samping program MBG dan Koperasi Desa, kabinet Prabowo-Gibran juga tengah mendorong program unggulan lain di sektor pendidikan, seperti pembangunan Sekolah Rakyat hingga Sekolah Garuda. []

Unit SPPG Pulogebang ini menyiapkan 3.496 porsi untuk didistribusikan di 13 sekolah dan 7 Pos Pelayanan Terpadu (Posyandu) yang ada di wilayah Kecamatan Cakung, Jakarta Timur.

Qodari melihat langsung ruang penyimpanan bahan baku, dapur, ruang pengemasan, ruang penyimpanan makanan sebelum didistribusi hingga ruang untuk mencuci alat makan (ompreng).

Sejumlah pekerja juga terlihat mengemas makanan yang sudah dimasak dan dimasukkan ke boks khusus.

Menurut M. Qodari, kehadirannya ke lokasi dapur SPPG sebagai tindak lanjut dari kunjungan program Makan Bergizi Gratis (MBG) beberapa waktu lalu di SDN Pulogebang 06 dan 07, Cakung, Jakarta Timur.

M. Qodari terkesan dan mengapresiasi suasana dan kualitas dapur SPPG yang bersih, rapi dan dilengkapi peralatan modern.

Untuk menjaga kebersihan, sebelum masuk ke dalam ruangan, semua orang diwajibkan menggunakan Alat Pelindung Diri (APD), yang meliputi penutup kepala dan masker.

”Alhamdulillah kita lihat dapurnya bagus, bersih, alat-alatnya modern, SOP-nya kelihatan,” ungkap M. Qodari.

Pada kesempatan itu, M Qodari juga mencicipi salah satu menu, yaitu ikan dori yang dinilainya memiliki rasa Istimewa.

“Ikan dori ikannya bagus, ikannya segar, lembut, karena memang ikan dori itu cirinya adalah lembut, tapi dari segi rasa tidak kalah dengan restoran,” ungkap Qodari.

“Hal ini menunjukkan bahwa makanan yang diproduksi di SPPG tidak hanya bergizi, namun juga lezat sehingga diharapkan dapat dikonsumsi habis oleh anak-anak,” tambahnya

M. Qodari juga mendapatkan laporan terhadap food waste, dimana masih ada sebagian kecil siswa yang tidak menghabiskan makanan.

“Data tersebut akan menjadi acuan untuk mengevaluasi dan menyesuaikan menu MBG agar lebih disukai anak-anak,” ujar Qodari

M. Qodari juga menyoroti inisiatif SPPG yang sedang merancang food waste atau sisa makanan dimanfaatkan sebagai limbah organik dalam budidaya maggot untuk kebutuhan pakan ikan.

“Maggot itu adalah bahan larva yang akan jadi pakan dari ikan dan seterusnya. Jadi food waste nya pun juga akan dioptimalkan untuk kegiatan ekonomi,” ungkap M. Qodari.

M. Qodari mengakui bahwa Program MBG masih di tahap awal dan meminta masyarakat untuk bersabar. Ia juga menekankan pentingnya meningkatkan skala program untuk mencapai target yang lebih besar di tahun 2025 hingga tahun 2029.

Selain mengecek kualitas makanan, Qodari juga mengusulkan sistem penilaian berupa rating untuk setiap dapur SPPG, rating tersebut bisa menggunakan skala 1-5 yang paling tinggi.

Dengan adanya evaluasi sistematis, inovasi pengelolaan limbah, dan penyesuaian terhadap selera lokal usai kunjungan ke dapur SPPG, diharapkan Program MBG dapat semakin mengalami penyempurnaan sebagai langkah nyata meningkatkan gizi anak-anak nasional.

“Intinya nanti kan bisa ada penilaian, bisa ada skor dari masing-masing SPPG, kalau sudah 5 ya berarti itulah standar yang diharapkan,” tutup M. Qodari.