Ia menjelaskan kondisi tersebut berbeda jauh dibandingkan beberapa tahun sebelumnya ketika Indonesia masih aktif melakukan impor beras dalam jumlah besar untuk memenuhi kebutuhan domestik. Menurut Amran, penghentian impor dalam dua tahun terakhir bahkan ikut memengaruhi dinamika harga beras global.
Ia menyebut harga beras dunia sempat turun dari sekitar 660 dolar AS per ton menjadi kisaran 340 hingga 380 dolar AS per ton setelah Indonesia tidak lagi masuk ke pasar impor internasional dalam volume besar.
“Indonesia adalah importir beras terbesar dunia dan tiba-tiba stop. Pasti harga turun,” ujarnya.
Pemerintah menilai surplus produksi dan peningkatan cadangan beras nasional menjadi modal penting dalam menghadapi berbagai tantangan pangan global, termasuk ancaman El Nino dan perubahan iklim yang dapat memengaruhi produksi pertanian.
Amran mengatakan stok pangan nasional saat ini diperkirakan cukup untuk memenuhi kebutuhan masyarakat hingga sekitar 11 bulan ke depan. Menurut dia, pemerintah terus memperkuat ketahanan pangan melalui peningkatan produktivitas pertanian, modernisasi alat pertanian, serta optimalisasi lahan pangan di berbagai daerah.
Sementara itu, Direktur Utama Perum Bulog Ahmad Rizal Ramdhani memastikan kondisi cadangan beras pemerintah saat ini berada pada level aman. Hingga pertengahan Mei 2026, stok beras Bulog tercatat mencapai 5,3 juta ton dan diperkirakan meningkat menjadi sekitar 6 juta ton pada akhir bulan.
“Insya Allah aman. Jadi, kalau melihat stok yang sekarang sudah mencapai 5,3 juta ton, kami pastikan menghadapi El Nino itu akan aman,” kata Rizal di Jakarta, Senin (11/5/2026).
Menurut Rizal, jumlah tersebut menjadi rekor tertinggi dalam sejarah Perum Bulog. Sebelumnya, cadangan beras tertinggi hanya berada di kisaran 4,2 juta ton.
Ia menjelaskan Bulog saat ini terus melakukan penyerapan gabah dari petani untuk menjaga stabilitas harga sekaligus memastikan cadangan pangan tetap kuat. Selain itu, distribusi beras ke masyarakat juga terus diperkuat agar harga pangan tetap terkendali di berbagai daerah.
Kondisi surplus beras nasional dinilai memberikan keuntungan strategis bagi Indonesia di tengah meningkatnya kekhawatiran global terhadap krisis pangan. Dalam beberapa tahun terakhir, banyak negara menghadapi tekanan produksi akibat cuaca ekstrem, gangguan rantai pasok, hingga konflik geopolitik yang memengaruhi perdagangan pangan dunia.
Tinggalkan Balasan